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Pickled Tuna Salad

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Une salade de thon rapide et savoureuse rehaussée de cornichons à l’aneth hachés et de leur jus pour une touche acidulée. Idéale sur du pain grillé, des crackers ou avec des crudités pour une collation saine et équilibrée.

  • Total Time: 5 minutes
  • Yield: 2 portions

Ingredients

2 c. à s. de cornichons à l’aneth hachés

2 c. à s. de yaourt grec nature allégé

1 c. à s. de jus de cornichon

1 boîte (140 g) de thon allégé sans sel ajouté, au naturel, égoutté

Instructions

  1. Dans un petit bol, mélanger les cornichons hachés, le yaourt grec et le jus de cornichon.
  2. Émietter le thon égoutté dans le bol.
  3. Mélanger délicatement jusqu’à obtenir une préparation homogène.
  4. Servir immédiatement ou conserver au frais jusqu’à 2 jours.

Notes

  • Idéal en tartinade sur pain complet, en garniture de sandwich, ou servi avec des légumes croquants.
  • Peut être enrichi de céleri, oignon rouge ou jus de citron pour plus de fraîcheur.
  • Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 48h.
  • Author: Monica
  • Prep Time: 5 minutes
  • Cook Time: 0 minute
  • Category: Salades
  • Method: Sans cuisson
  • Cuisine: Internationale
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 91
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 290mg
  • Fat: 1g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 1g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 2g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 18g
  • Cholesterol: 25mg